De beste trucs van voedingsdeskundigen om "tussendoortjes" tussen maaltijden te vermijden

We spreken met een voedingsdeskundige en zij vertelt ons welke trucjes we kunnen doen om gulzigheid te beteugelen en eten te vermijden als ons lichaam het niet nodig heeft. Het beste advies om op een gezonde manier af te vallen.

Als u zich gewoonlijk bewust bent van alle trends op het gebied van voeding, gezondheid en schoonheid en je vond ons artikel leuk op hoe je angst kunt bestrijden met acht voedingsmiddelen, we zijn ervan overtuigd dat je het geweldig zult vinden wat we je gaan vertellen.

Heb je gehoord van de heksenuur, de vensterperiode of de hedonistisch voedsel? Heb je enig idee waarom soms je snakt naar een snoepje en anderen laat je mond je water geven met wat ingelegde augurken? Weet je wat tussen de maaltijden door eten is misschien niet zo erg als ze zeggen? Over al deze zaken vertellen we je hieronder. Je blijft?

1-11

Is het slecht om tussendoor te snacken?

De voedingsdeskundige en expert in traditionele Chinese geneeskunde, Estefanía Mata de las Heras, verzekert allereerst dat het niet hetzelfde is om tussen de maaltijden door te eten als tussendoortjes. Hij verdedigt daarom dat het woord "snack" een negatieve connotatie heeft met betrekking tot de inname van producten die niet gezond zijn. In plaats daarvan bevestigt het ons dat Tussen de maaltijden door eten is niet slecht, maar eerder het tegenovergestelde. Hij legt uit dat "het raadzaam is om een ​​goede eetgewoonte te volgen, dat wil zeggen ongeveer om de drie uur te eten", maar hij verzekert dat het interessante is om te weten hoe we kunnen ontdekken wat ons lichaam vraagt ​​en het eraan te geven. zijn de trucs waarmee we het kunnen bereiken.

Eten ... als je honger hebt?

Estefanía Mata de las Heras verzekert dat als we niet tussen de maaltijden door eten omdat we denken dat het slecht is, maken we fouten. "Het tegenovergestelde gebeurt", zegt hij. "Als we aan het werk zijn, zijn onze hersenen actief en vraagt ​​ons lichaam constant energie", zegt de expert. En hij vertelt ons dat als we het hem niet geven "we gaan in reserve en we zullen stoffen gaan afscheiden zodat ons lichaam erin blijft stand-by”.

Je moet elke keer eten

Wanneer ons lichaam in reserve gaat, kunnen we duizeligheid, gebrek aan energie, prikkelbaarheid, slechte adem voelen ... Om dit te vermijden, moeten we doen eet af en toe. De voedingsdeskundige raadt haar meest vergeetachtige patiënten zelfs aan om een ​​alarm op hun mobiele telefoon te activeren. Hoewel hij verzekert dat het maar 21 dagen duurt om aan eten te wennen minder hoeveelheden maar vaker.

Welke snacks zijn het gezondst?

Gevraagd hoe we die gekke honger kunnen stoppen die ons kan aanvallen vooral 's middags, Zegt Mata de las Heras ons dat wat we moeten doen, is voedingsmiddelen kiezen met een hoge verzadigingsindex. Dit betekent dat we bij voorkeur kiezen voor voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels (zowel oplosbaar als onoplosbaar). Dit soort voedsel geeft ons een langer vol gevoel zonder een opgeblazen gevoel en geeft ons meer energie. Als curiositeit zeggen we dat Estefanía deze tijd "heksenuur" noemt.

Ken jezelf

Maar wat gebeurt er als we fruit hebben tussen de maaltijden door en we nog steeds honger hebben? Estefanía Mata de las Heras zegt dat het in die zin essentieel is om de volgende vragen te stellen:

• Maak ik een goede voedselkeuze?
• Heb ik een eenmalige piek van emotionele stress?

In het laatste geval raadt de deskundige aan om specifiek aandacht te besteden aan het probleem. Het zorgt ervoor dat we door een verandering in ons dieet onze emoties in balans kunnen brengen.

Het fruit, het beste vergezeld

"Fruit is een aperitief", Vertelt Estefanía ons. Dit betekent dat wek onze eetlust op. Daarom, als we een stuk fruit kiezen om tussen de maaltijden door te "snacken", is het logisch om in korte tijd honger te hebben. Wat doen we dan? Estefanía raadt aan om het fruit te mengen met bijvoorbeeld havervlokken, een beetje boekweitbrood, noten of suikerarme granen. Namelijk, we moeten het fruit mengen met andere soorten vezels die ons een verzadigd gevoel geven.

Fruit, de pijler van een gezond voedingspatroon

Estefanía vertelt ons dat ondanks het bovenstaande onder geen beding mogen we fruit uit ons dieet bannen. Nogal Het tegenovergestelde. "Het is heel goed voor je gezondheid", vertelt hij ons. Wat er gebeurt, is dat omdat het een hoog watergehalte heeft, het ons heel weinig vult en daarom moeten we het vergezeld nemen.

Wat is de vensterperiode?

Aan de andere kant noemt Estefanía de zogenaamde "Vensterperiode" Dat heeft ermee te maken de behoefte om te snacken na de maaltijd dat gebeurt wanneer we onze eetgewoonten veranderen. Het verwijst naar de gedachte "Ik zou perfect kunnen blijven eten" en raadt in die zin aan om op een infuus te wedden.

Hoe zit het met hedonistisch voedsel?

Mata de las Heras beveelt aan de andere kant leer zogenaamde hedonische voedingsmiddelen te identificeren. Noem als voorbeeld hiervan een donut. Het zijn voedingsmiddelen die in ons opkomen als onze hersenen een vorm van compensatie zoeken. Daarom verzekert hij dat het essentieel is om te analyseren hoe we ons voelen als we deze dingen willen eten. Het vertelt ons dat hedonistisch voedsel lege calorieën zijn zonder enige voedingswaarde.

Als we zin hebben in een zoete ...

Estefanía vertelt ons dat het hedonistische voedsel dat we aangetrokken voelen om te bepalen hoe we ons voelen. Dus als u gewoonlijk hunkert naar zoet voedsel, betekent dit dat u een grote lichamelijke spanning heeft. Dit manifesteert zich waarschijnlijk in de vorm van contracturen. Ons lichaam vraagt ​​ons om zoet voedsel omdat het een vals gevoel van ontspanning opwekt. Waarom? Omdat dit soort voedsel zo'n grote insulinepiek genereert dat het ervoor zorgt dat onze alvleesklier vraagt ​​dat we ons uitrekken en ontspannen om het te assimileren. Wat we moeten doen als we zin hebben om zoet hedonisch voedsel te eten, is dat wel water drinken en proberen te ontspannen door lichamelijke activiteit.

Als we zin hebben in iets hartigs ...

Als het hedonische voedsel dat we willen zout is, moeten we dat doen denk na over onze arteriële gezondheid en ons niveau van hydratatie. Estefanía raadt in deze zin aan om speciale aandacht aan deze aspecten te besteden als we de zomerperiode hebben, omdat onze spanning aanzienlijk kan dalen. Voor die momenten waarop we ons ongesteld voelen als we ongesteld zijn en zin hebben om iets zouts te eten, raadt Estefanía aan wedden op augurken.