Hoe u thuis een brunch klaarmaakt
Als het ontbijt ongetwijfeld uw favoriete maaltijd van de dag is, brunch Je zult het geweldig vinden! Deze term, uit het Engels, combineert de concepten van ontbijt of ontbijt en luncuur of lunch, een nieuwe tijd creëren om te eten die begint rond 11.00 uur en normaal eindigt na 13.00 uur, de perfecte tijd voor degenen die laat opstaan voor het ontbijt maar vroeg voor de lunch. Een oorspronkelijk uit Engeland afkomstige traditie die is uitgebreid en waarin het mogelijk is om tegelijkertijd ontbijtgerechten te proeven je drinkt een heerlijke mimosa en je geniet van wat ongetwijfeld een veelbelovende dag zal worden.
Durf jij het te proberen? Dan leggen we het bij OneHowTo.com uit hoe je thuis een brunch klaarmaakt met de meest karakteristieke gerechten van deze maaltijd zodat u kunt genieten van een heerlijke ontmoeting met vrienden en familie.
Inhoudsopgave
- De sleutels tot brunch
- Eieren Benedictijner
- Roerei en spek
- Een verscheidenheid aan kazen en worstjes
- Amerikaanse pannenkoeken of pannenkoeken
- Wentelteefje
- Diverse soorten brood en gebak
- Vers fruit en yoghurt
- Mimosa's en mousserende wijn om te toasten!
- Andere drankjes die je niet mag missen
De sleutels tot brunch
Als je wilt thuis een brunch bereiden Het is belangrijk om rekening te houden met enkele details zodat het fantastisch uitpakt, daarom raden we aan:
- Dat de starttijd bij voorkeur is 11.30 of 12.00Op deze manier kunt u alle complete en heerlijke gerechten serveren die typerend zijn voor deze maaltijd, evenals alcoholische dranken. Ja, brunch wordt juist gekenmerkt door alcohol.
- Naast alcohol kun je koffie en sappen niet missen.
- Het idee is om de gerechten in buffetvorm te serveren zodat iedereen naar eigen wens kan kiezen en mixen.
- U moet gevarieerde alternatieven bieden zonder de basisingrediënten van deze maaltijd te vergeten: eieren, verschillende soorten brood, mousserende wijn en natuurlijk de wens om een geweldige tijd te hebben.
Nu je alle sleutels hebt Welke gerechten serveren je tijdens de brunch? Bekijk wat we u voorstellen op OneHowTo.com in de volgende stappen.
Eieren Benedictijner
Jau plant thuis een brunch U moet weten dat dit gerecht niet mag ontbreken, aangezien het de beste voorbereiding is van elke brunch die wordt gerespecteerd. Gemaakt met gerookte zalm of ham, het is een van de lekkerste en meest verfijnde manieren om eieren te eten, dus de aanbeveling is om te berekenen 2 per persoon tenzij je weet dat sommige van je gasten ze niet opeten.
Weet je niet hoe je ze moet bereiden, het is geen probleem, in ons recept hoe je Benedictijnse eieren maakt, leer je hoe je ze moet maken.
Roerei en spek
Voor de meest klassieke moet er ook een optie zijn die ook heerlijk en eenvoudig te bereiden is. Goed roerei en spek, zo typisch Amerikaans maar zo goed, dat is de optie waarnaar u op zoek bent. Vul een bord rijkelijk met roerei en een ander met spek, of serveer ze als montadito met een broodbodem gevolgd door bacchus en ei en laat iedereen smeken om meer. Heerlijk!
En als je nog een stap verder wilt gaan en origineel wilt zijn, ontdek dan:
- Hoe maak je roerei in parkietstijl
- Hoe maak je een roerei en tomaat
Een verscheidenheid aan kazen en worstjes
Simpel maar altijd welkom en lekker, een tafel met diverse kazen en worsten mag op het moment niet ontbreken thuis een brunch bereiden Ze zullen dienen om alle gerechten die u presenteert harmonieus en perfect te begeleiden.
Aan deze rijke lijst met opties moeten zoete alternatieven worden toegevoegd en zonder variatie is er geen brunch, dus meld je aan voor de meest voorkomende.
Amerikaanse pannenkoeken of pannenkoeken
Maar hoe konden ze ontbreken! De paqueca's of Amerikaanse pannenkoeken Ze zijn een klassieker in de Amerikaanse keuken die over de hele wereld is gesprongen. Je moet ze serveren zonder iets anders dan alternatieven zoals boter, fruitjam en, als je bij de hand hebt, de ahorn of ahornsiroop, waarmee dit gerecht meestal wordt geserveerd, over te laten.
Sommigen begeleiden ze graag met gebakken eieren en spek, een andere optie die u kunt toevoegen aan de lijst met zoute proeverijen. Heb je geen idee hoe ze gemaakt worden, in ons artikel hoe je American pancakes maakt leggen we het uitgebreid uit.
Wentelteefje
Makkelijk te maken en de vloek van velen, wentelteefjes zijn ook heel typerend in de zoete brunchalternatieven, dus het moet aan de tafel worden toegevoegd als je de mogelijkheden wilt uitbreiden van diegenen die graag de dag beginnen met opties die zoeter zijn dan zout.
Diverse soorten brood en gebak
Als je wilt thuis een brunch bereiden in stijl, dan mag brood niet ontbreken op tafel. Ideaal zou zijn om minimaal twee verschillende soorten te serveren zodat uw gasten kunnen kiezen, u kunt ook wat gebak zoals mini croissants, kaneelbroodjes, fruittaartjes of koekjes toevoegen om met een bloemetje af te sluiten.
Vers fruit en yoghurt
Een goede verse fruitsalade en een beetje yoghurt Ze zullen ook zeer gewaardeerd worden door uw gasten, hoewel het met de enorme lijst met opties die we tot nu toe hebben voorgesteld, het beste is om tussen enkele te kiezen of kleine porties te serveren, anders hoeven ze dagenlang niet te eten!
Mimosa's en mousserende wijn om te toasten!
Dit is de beste brunch: jezelf een mimosa kunnen serveren, dat wil zeggen een glas mousserende wijn met sinaasappelsap zonder wroeging, toast met champagne of zelfs een andere optie die je verkiest, zoals witte wijn, vermout of bier. Als de brunch bij u thuis is, kunt u alles serveren wat uw gasten willen om van een unieke en gezellige avond te genieten.
Andere drankjes die je niet mag missen
Behalve alcohol, in je brunch Je kunt koffie en koemelk of groentedranken, sappen en een beetje water niet missen voor degenen die deze hele maaltijd met iets lichts moeten doorbrengen.
Een goede suggestie: houd spijsverteringsinfusies bij de hand, want na deze lekkernij hebben ze deze misschien nodig.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe u thuis een brunch klaarmaaktWe raden u aan om onze categorie Bruiloften en feesten in te voeren.