Hoe maak je een Queimada voor Halloween


De Queimada is een traditionele drank van de nacht van San Juan, maar de laatste jaren is het ook opgenomen in de typische Halloween-drankjes, vanwege zijn opzichtigheid en vanwege zijn relatie met heksen​Als je niet al te bang bent en je Halloween-feest een traditioneel tintje wilt geven, probeer dan een Queimada! Het is origineel uit Galicië en het belangrijkste ingrediënt is brandewijn, dus het wordt aanbevolen om een ​​Galicische brandewijn te gebruiken, zoals de klassieke orujo, maar als je wilt, kun je het een origineel tintje geven door een andere brandewijn te gebruiken, zoals Aguardiente Antioqueño. dat u alle mogelijke voorzorgsmaatregelen neemt. Het is een voorbereiding met vuur en daarom, je moet voorzichtig zijn en voorkom dat kinderen te dichtbij komen. Een goed uitgevoerde queimada is spectaculair en laat je genieten van een uitstekende Halloween-avond, durf je?

Je zal moeten:

Te volgen stappen:

In een brede aarden pot wordt gegoten cognac en suiker Voeg in de verhouding van ongeveer 120 gram suiker / liter cognac de overige ingrediënten toe en roer.

Verzamel apart, met de pollepel, een kleine hoeveelheid queimada (alleen de cognac en de opgeloste suiker), bevochtig de randen van de pollepel met de drank en steek het in brand​Als het begint te branden, schuift u de pollepel in de grote container totdat het vuur zich over het hele oppervlak verspreidt.

Roer dan langzaam en laat de vlammen van het afvallen opstijgen en er watervallen mee maken, zodat het aantrekkelijker is en de heksen komen. De watervallen kunnen worden verkregen door met de pollepel verbrand te nemen en deze op de container te gieten.

Nu wordt alleen suiker in de pollepel gegoten en op de vlammen van de queimada geplaatst zodat ze smelten en veranderen in siroop, uitgegoten over de vlammen en geroerd.

Roer totdat de brander vanzelf uitgaat, of alleen de randen branden, wat niet uit mag gaan.

Wanneer het vuur van de queimada kracht begint te verliezen, maar de brandewijn nog steeds brandt, de "Hidexuro" wordt gereciteerd (ook wel conxuro de la queimada genoemd). Je kunt het hieronder volledig zien.

De queimada wordt warm geserveerdVoeg, als het bijna uit is, de koffiebonen, de citroenschil, de appel en sinaasappels toe. Soms moet je blazen om een ​​deel van de vlammen in het glas te doven, zodat je jezelf niet verbrandt.

Vervolgens moet u de "Conxuro de la Queimada", Om de magie van de heksen op te roepen! Hier voegen we de originele Conxurus toe:

9

Mouchos, curuxas, sapos e bruxas.Demos, goblins en diaños, spirits das neboadas veigas.Corvos, pntegas en meigas: feitizos das menciñeiras.Podres furadas cañotas, vuur twee vermes en ongedierte. cheiro dos mortos, thronos e raios.Ouveo do can, pregón da morte; fuciño do sátiro e pé do coello.Pecadora lingua da mala muller getrouwd met huis vello.Averno de Satan e Beelzebú, lume twee brandende lijken, verminkt lijk twee onfatsoenlijk, peidos two infernais cus, muideous da razende zee. Nutteloze buik da muller solteira, falar twee katten die naar xaneira lopen, guedella porca geeft slecht gekalfde geit. bruxas Je gaat een bad nemen, je gaat baden in de praia das gordas-gebieden. Hoor, hoor! De geluiden die geven zodat ze niet kunnen stoppen met branden, blijven dus gezuiverd. a vós Phage is chamada: het is waar dat je meer macht hebt dan een mens, en hier en nu, gezien je geesten, twee vrienden die fóra zijn, deel dit gebrand met ons.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe maak je een Queimada voor Halloweenraden we u aan om onze categorie feesten en vieringen in te voeren.

Tips

  • Houd vodden bij de hand. Het Queimada-vuur kan springen en met de lompen kun je het vuur smoren voordat het zich verspreidt.
  • Verbrand niet in de buurt van een brandbaar element en laat de kinderen er niet in de buurt komen. Geniet van de show op veilige afstand.