Paddestoelen kweken


De champignons ze zijn heel gemakkelijk te koken en te combineren met bijna alle soorten voedsel: pastasauzen, kip, vlees, lamsvlees, salades; de mogelijkheden zijn eindeloos en altijd heerlijk. Niet zoals anderen gewassen, de paddenstoel is erg delicaat en elke stap moet strikt worden gevolgd. Daarom vertellen we het u in dit OneHowTo.com-artikel hoe je paddenstoelen kweekt.

Te volgen stappen:

De champignons hebben een basis nodig om zich te kunnen ontwikkelen, omdat ze de mineralen van de aarde niet opnemen vanwege hun gebrek aan chlorofyl. Daarom is het noodzakelijk dat de teelt plaatsvindt in een mestbasis zodat de schimmels zich goed kunnen ontwikkelen.

De paddenstoelen zaaien Het moet gebeuren op donkere plaatsen zoals grotten of kelders, en het is erg belangrijk om de ventilatie te bewaken, aangezien paddenstoelen 0,1% CO2 nodig hebben, nooit meer dan dat percentage. Voor de teelt van deze paddenstoelen zijn er speciale zakken in gespecialiseerde winkels die een optimale ontwikkeling van het zaaien mogelijk maken.

De temperatuur- in dit gewas speelt het een zeer belangrijke rol, idealiter moet het tussen de 12 en 14 graden worden gehouden met een luchtvochtigheid van 80%. Het zaaien van de mycelia, die de plantstructuur van de schimmel vormt, is echter alleen mogelijk bij een temperatuur van 24 graden. Dit zaaien moet worden uitgevoerd door de mycelia met een plastic spuit in de mest te injecteren.

Na de injectie is het tijd voor compost, en hiervoor is het nodig om de mest te verwarmen tot ongeveer 20ºC om de groei van de mycelia en dus van de wortels te stimuleren. Als je eenmaal je wortels hebt, is het tijd om dat te doen plaats een koude bekleding met een laag mos, bedekken met een dunne deken en meerdere keren per dag mineraalwater besprenkelen. Na 10 dagen moet je het gewas blootleggen en doorgaan met sproeien met water om je eerste paddenstoelen te zien.

Zodra je je eerste paddenstoelen hebt, is de irrigatie moet twee keer per dag zijn met mineraalwater en je moet nooit je paddenstoelen bevochtigen, alleen het mos.

Als je ziet dat de paddenstoelen van hun normale grootte zijn en zacht aanvoelen: het is tijd om voer de oogst​Je moet ze voorzichtig bij de hoed vastpakken en voorzichtig met een langzame, draaiende beweging verwijderen - alsof je een fles opent - waarbij je heel voorzichtig moet zijn om het gewas niet te beschadigen. Knip ze nooit af en gebruik ze op hetzelfde moment dat u ze ophaalt.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Paddestoelen kwekenWe raden u aan om onze categorie Tuinieren en planten in te voeren.