Vet in maaltijden verminderen - tips en ideaal voedsel
Er zijn mensen die er geen probleem mee hebben om een gezond eten Zonder vaak in verleidingen te vervallen, maar in werkelijkheid leven de meesten van ons in een constante strijd tussen wat we graag eten en die kilo's die op de weegschaal staan aangegeven. En het is niet alleen een kwestie van uiterlijk, maar ook van gezondheid, daarom geven we je in OneHOWTO een aantal goede trucs zodat je weet hoe u vet in uw maaltijden kunt verminderen en krijg een gezonder dieet.
Inhoudsopgave
- Licht koken om vet in maaltijden te verminderen
- De beste voedingsmiddelen om vet in maaltijden te verminderen
- Vermijd vetrijke voedingsmiddelen
Licht koken om vet in maaltijden te verminderen
Het is belangrijk dat vermijd het eten van gefrituurd voedsel, een geweldige manier om ze te bereiden buiten het klassieke gekookt, gestoomd of gegrild, is door ze te bakken met een beetje olijfolie, want behalve dat ze heerlijk en gezond zijn, vereisen ze uw aandacht tijdens het koken. Dat is het voordeel van de oven, hij doet het voor jou.
Om te leren hoe je vet in maaltijden kunt verminderen, is het belangrijk om rekening te houden met de kooktechnieken die we in onze recepten gebruiken. We kunnen genieten van zeer smakelijke en heerlijke gerechten zonder dat we hun vet- of calorie-inname hoeven te verhogen. In algemene termen, betere opties voor licht koken zijn:
- Gebakken recepten: ze kunnen worden gemaakt zonder olie (of met slechts één straaltje). Dankzij bakken worden de gerechten tegelijkertijd sappig en knapperig, een van de beste opties als je wilt koken zonder overtollig vet.
- Gegrilde gerechten: kiezen voor gegrild vlees of vis is een veel lichtere en gezondere optie dan gebakken of gehavend maken. Maar we weten dat deze methode een beetje "flauw" kan zijn, dus je kunt meer smaak aan je gerechten toevoegen door ze op smaak te brengen met kruiden zoals curry, komijn, peper, paprika, enz. Probeer verschillende combinaties en u zult zien hoe lekker uw gerechten zijn!
- Stomen: een van de beste manieren om vet in maaltijden te verminderen is door te stomen, want dankzij deze techniek zorgt u ervoor dat voedsel geen voedingsstoffen verliest. Het is een heel eenvoudige en gezonde kooktechniek, maar ja, het kan een beetje flauw zijn. Daarom kunt u de smaak van gerechten verbeteren met kruiden die u verschillende accenten zullen geven.
- Gekookte recepten: Wat gekookte spinazie, gekookte aardappel of gekookte kip is ideaal voor magere gerechten. Bovendien kan de textuur erg zacht zijn en perfect voor de kleintjes in huis. Door te koken met water reduceer je het gebruik van olie zoveel mogelijk en kun je dus later met een scheutje kruiden op smaak brengen en meer voedingsstoffen en goede vetten aan je recepten toevoegen. Test het!
De beste voedingsmiddelen om vet in maaltijden te verminderen
Naast de technieken die u gebruikt om vet in maaltijden te verminderen, is het belangrijk om te letten op het voedsel dat u gaat koken. Het is duidelijk dat u de consumptie van vette voedingsmiddelen zoals sauzen, snoep, suikerachtige, zoute snacks, enz. Moet verminderen. Tegen hen moeten we kiezen voor voedingsmiddelen die veel gezonder en gunstig zijn voor het lichaam.
Hier breien we de beste voedingsmiddelen die u zullen helpen met minder vet te eten.
Mager en vetarm vlees
U weet het al, maar we herinneren u eraan dat wanneer u vlees koopt, het mager moet zijn, verwijder de porties vet uit de eiwitten voordat u gaat koken, vermijd varkensvlees en geef altijd de voorkeur aan de vis, kip en kalkoen, die veel manieren van koken hebben en gezonder zijn. Je moet het niet saai maken, gewoon gezond.
Magere zuivel
Wat zuivelproducten betreft, geeft hij altijd de voorkeur de magere, en als u sauzen koopt, kiest u voor de versies met verlaagd vetgehalte. Het lijkt onmerkbaar, maar ons lichaam voelt deze kleine veranderingen en heeft er baat bij. Zowel yoghurt, melk, kaas, enz., Kunnen deel uitmaken van uw dieet, zolang ze maar 0% zijn.
Beheers verwerkte voedingsmiddelen
Bewerkte voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen waarin mensen ingrijpen om zichzelf te laten zien zoals ze zijn. Dat wil zeggen, worstjes, hamburgers, gehaktballen of vleeswaren zijn slechts enkele van deze voorbeelden. En omdat ze door de mens zijn ingegrepen, hebben deze producten de neiging om grote hoeveelheden vetten, conserveermiddelen en chemische middelen te bevatten die niet optimaal zijn voor de gezondheid.
Hoe zit het met koolhydraten?
Om minder vet in maaltijden te kunnen eten, is het belangrijk dat je let op, en veel, op de smaakmakers van je eten. In die zin moet worden opgemerkt dat koolhydraten erg gezond en energiek voedsel zijn, maar als je ze vergezelt met sauzen of vette ingrediënten, eet je een caloriebom. Eet daarom geen gerechten als tortellini met vier kazen en kies anders voor een gezond bord macaroni met bijvoorbeeld groenten.
In dit andere HOWTO-artikel ontdekken we 8 voedingsmiddelen met weinig vet en calorieën die je perfect in je recepten kunt opnemen.
Vermijd vetrijke voedingsmiddelen
- Vermijd sauzen: leer om magere saladedressings te maken, citroen en olijfolie zijn geweldige bondgenoten in deze taak en geven een unieke en lichte smaak aan dit gerecht. Open je geest: vetarm betekent niet smakeloos, het betekent gezond.
- Olie verminderen: leer je eten koken met minder olie, gebruik altijd olijfolie, vermijd boter en frituren als opties, als je open blijft en experimenteert kruiden beter voedsel om ze smaak te geven, maar om gezonder te koken, je zult een wereld van smaken ontdekken die je nog niet kende.
- Pas op voor lichte of magere: In de supermarkt zijn er steeds meer vetarme producten of in hun light variant. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat ze, hoewel ze weinig vet bevatten, ook vaak een zeer hoog gehalte hebben. Om deze reden is het essentieel dat dit type product een "gril" is die u van tijd tot tijd aan uw dieet overgeeft, maar niet alleen eet omdat het ook veel vet bevat.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Vet in maaltijden verminderen - tips en ideaal voedsel, raden we u aan om onze categorie Gewicht en lichaamsbeeld in te voeren.
Tips
- Deze tips zijn vooral gunstig voor mensen met hoge bloeddruk en hartproblemen en voor degenen die gezonder willen leven
- Eten is voor velen een plezier, maar het is belangrijk om het niet te overdrijven en te begrijpen dat onze gezondheid op het spel staat in het licht van een leven vol slechte gewoonten.