Hoe maak je lamskoteletjes met rode wijnsaus voor Kerstmis


De schapenvlees en, met name de ribben, is een van de meest gewaardeerde voedingsmiddelen voor vrouwen. kerstvakantie​Gewoon wat Ribben geroosterd geeft je buitengewone resultaten; maar in dit geval willen we verder gaan en een saus waarmee uw gasten hun vingers aflikken. Verlies dus geen details van onze babyruggen met rode wijnsaus.

Je zal moeten:

Te volgen stappen:

Om dit voor te bereiden lamschotel, je moet de Ribben proeven.

Verhit vervolgens twee eetlepels olijfolie in een pan. Eenmaal warm, kunt u de lamsribben.

De volgende stap is om het rode wijnsaus​Smelt de boter in een middelgrote bakvorm. Voeg als het helemaal gesmolten is de rode wijn en de vleesbouillon toe. Laat het op middelhoog vuur aan de kook komen.

Maak ondertussen een glas koud water met een beetje maïsmeel. Als je de oplossing hebt, voeg je het toe aan de pan met de rode wijnsaus en laat je het een paar minuten op middelhoog vuur indikken.

De volgende stap is om een ​​beetje olie in een pan te verhitten en de asperges te koken.

Eindelijk kun je het bord van serveren lamsrack, water geven met de rode wijnsaus en de asperges als garnering plaatsen. Een heerlijk gerecht!

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe maak je lamskoteletjes met rode wijnsaus voor Kerstmisraden we u aan om onze categorie feesten en vieringen in te voeren.

Tips

  • U kunt de garnering gebruiken die u het lekkerst vindt.