Hoe te schrijven in gastronomische tijdschriften

EEN gastronomie tijdschrift Je moet beginnen met schrijven, rekening houdend met de doelgroep die het zal lezen; aangezien zowel de inhoud als de woordenschat en de foto's zullen variëren. Het materiaal dat in dit soort tijdschriften kan worden opgenomen zijn nieuws uit de sector, artikelen over nieuwe producten (zowel voedsel als keukengerei en / of apparaten), enkele recepten, een artikel over wijnen en een interview met een gerenommeerde chef-kok. Zodra de onderwerpen zijn gekozen, kunt u beginnen met schrijven.

Te volgen stappen:

Speciale nadruk moet worden gelegd op bijvoeglijke naamwoorden die nauw verband moeten houden met de zintuigen​Door middel van beschrijvingen moeten vooral mentale beelden van kleuren, geuren en texturen worden gecreëerd.

De volgende stap is bekijk de foto's, die ook in kleurpublicaties van groot belang zijn. Ze moeten een hoge resolutie hebben en passen bij de inhoud. Vaak zal een bureau ze aan ons verstrekken of zullen we auteursrechtvrije bestanden gebruiken.

Al dit werk gaat naar lay-outontwerper die zal proberen om tekst en afbeelding perfect te laten passen, maar dit wordt bijna nooit bereikt.

Het origineel (een eerste versie van de mockup) wordt dus teruggestuurd naar de editor met verschillende bedoelingen die worden samengevat in de tekst bewerken: spellingcontrole, bijsnijden of opnemen van tekst, aanpassen van foto's en algemeen overzicht van de pagina.

Zodra u de formulering heeft goedgekeurd, moet de pagina naar adres ter goedkeuring, maak een pdf en ga zo naar de pers.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe te schrijven in gastronomische tijdschriften, raden we u aan om onze categorie Ambachten en vrije tijd in te voeren.

Tips

• Een tijdschrift van dit type heeft ongeveer 100 pagina's, dus dit hele proces moet zo flexibel mogelijk zijn. Doelstelling: in de kiosken voor de tijdschriften van de wedstrijd staan.