Hoe u een koolhydraatarm dieet volgt


Steeds meer mensen wedden erop om er een te proberen koolhydraatarm dieet om de dagelijkse calorie-inname te verminderen en zo het lichaam naar de opgeslagen vetreserves te laten gaan en op natuurlijke wijze af te vallen. We moeten echter heel voorzichtig zijn met dit probleem, omdat deze voedingsmiddelen ons een grote hoeveelheid energie geven die essentieel is voor ons lichaam om optimaal te functioneren en onze organen sterk en gezond te houden.

Kiezen voor koolhydraatarme richtlijnen betekent op geen enkele manier dat deze voedingsmiddelen volledig verdwijnen, ze zullen simpelweg niet meer zo aanwezig zijn in onze gewoontes. In dit OneHowTo-artikel gaan we je ontdekken hoe je een koolhydraatarm dieet eet zodat u rekening houdt met de richtlijnen die u moet volgen en dus uw gezondheid niet in gevaar brengt.

Inhoudsopgave

  1. Koolhydraten en onze voeding
  2. Waarom een ​​koolhydraatarm dieet u helpt om af te vallen
  3. De soorten koolhydraten die er zijn
  4. Voedingsmiddelen voor een koolhydraatarm dieet
  5. Voorbeeld van een menu met een koolhydraatarm dieet

Koolhydraten en onze voeding

Er zijn veel diëten om af te vallen de aanwezigheid van koolhydraten verminderen in onze voeding omdat ze vinden dat deze voedselgroep verantwoordelijk is voor het aankomen of niet kunnen afvallen. In feite zijn er veel plannen verschenen die op deze opvatting zijn gebaseerd, zoals het Dukan-dieet of het huidige Paleo-dieet, een vorm van eten gebaseerd op het dieet dat onze voorouders volgden tijdens het Paleolithicum.

Voedingsdeskundigen zijn van mening dat we momenteel voedingsrichtlijnen volgen met een veel hogere aanwezigheid van koolhydraten dan ons lichaam nodig heeft. We mogen niet vergeten dat deze voedingsmiddelen ze voorzien ons van een geweldige energiebron om ons lichaam zowel intern als extern perfect te laten functioneren, moeten we ze daarom nooit volledig uit onze gewoonten onderdrukken, maar we moeten ze beheersen.

Overmatig eten van koolhydraten betekent dat ons lichaam de grote energiebron die ze ons leveren niet opgebruikt en daarom uiteindelijk energie omzet in vet, zodat we het in de toekomst kunnen gebruiken. Om deze reden zullen we, als we een dieet volgen dat rijk is aan deze voedingsmiddelen, de neiging hebben om aan te komen, vooral als we een zittend leven leiden en weinig lichaamsbeweging hebben.


Waarom een ​​koolhydraatarm dieet u helpt om af te vallen

Als we aan koolhydraten denken, is het eerste dat in ons opkomt rijst, pasta, brood, enz., Maar we vergeten dat we ze onder ons dagelijkse voedsel ook vinden: fruit is rijk aan koolhydraten, evenals sommige groenten, peulvruchten, noten en zelfs melk​We moeten dus niet denken dat om deze groep voedingsmiddelen te eten, we er alleen voor kunnen kiezen om een ​​sandwich te bereiden of een bord pasta te eten.

Zoals in veel van de voedingsmiddelen die we dagelijks eten, nemen we al een interessante bijdrage van koolhydraten op, als we er later een pure bron van toevoegen (bijvoorbeeld een bord rijst), dragen we nog meer energie (calorieën) bij aan het organisme dat zal zeker niet kunnen consumeren. We zeggen "zeker", want als je een sporter bent, zul je ze in energie omzetten en daarom zullen ze zich niet ophopen in je lichaam.

Maar in het geval dat u een zittend leven leidt of matig traint (bijvoorbeeld 3 dagen per week), kan het eten van een dieet dat rijk is aan koolhydraten ervoor zorgen dat u aankomt, aangezien uw lichaam die calorieën niet zal gebruiken en uiteindelijk zal opslaan ze als een reserve van verzadigd vet.

Om deze reden, als we beginnen ga op een koolhydraatarm dieet We zullen de ophoping van vet kunnen voorkomen, we zullen ons lichaam de energie geven die het nodig heeft (we zullen het nooit overdrijven) en daarom zullen we, als we een gezond en vetarm dieet volgen, op natuurlijke wijze afvallen .


De soorten koolhydraten die er zijn

We hebben al aangegeven dat deze groep voedingsmiddelen ons de nodige energie geeft om goed te kunnen functioneren en ons vitaal en energiek te voelen; We moeten echter benadrukken dat als we het over koolhydraten hebben, we altijd verwijzen naar complexen, dat wil zeggen voedingsmiddelen met een hoge voedingskwaliteit en daarom gunstig zijn voor ons lichaam.

Op dit punt moeten we specificeren dat er twee soorten koolhydraten en dat we vervolgens in detail zullen treden:

Simpele koolhydraten

Zijn de suikerachtige, geraffineerde producten die snel door ons lichaam worden verteerd en die de bloedsuikerspiegel destabiliseren en een plotselinge grote piek veroorzaken. Deze voedingsmiddelen zijn zoet, zoals cakes, koekjes, koekjes, enzovoort. Bij OneHowTo geven we je een uitgebreide lijst met enkelvoudige koolhydraten.

Dit zijn degenen die we uit onze voeding moeten schrappen of ze slechts af en toe moeten nemen, omdat ze ons nauwelijks van interessante voedingsstoffen voor het lichaam voorzien en ze echter zeer rijk zijn aan vetten, calorieën en suikers die niet gemakkelijk verteerbaar zijn door onze stofwisseling. .

Complexe koolhydraten

Dit zijn degenen die bieden interessante voedingsstoffen en ze zijn een bron van essentiële energie voor het goed functioneren van het lichaam.Het zijn degenen die langzaam worden verteerd voordat ze in vet worden omgezet en daarom zal ons lichaam gedurende meer uren deze energie kunnen gebruiken om het te verbranden en te consumeren. Ze leveren vezels, mineralen en vitamines die erg belangrijk zijn voor onze gezondheid.

Dit zijn de hydraten die We mogen NIET volledig uit de voeding elimineren Maar als we willen afvallen, moeten we het voorzichtiger aanpakken en bovenal altijd met gezond voedsel begeleiden; Zo is een bord spaghetti met bolognese veel meer calorieën dan een recept met gebakken groenten.

In dit OneHowTo-artikel zullen we ontdekken wat complexe koolhydraten zijn, zodat je weet welke je in je dieet moet opnemen.


Voedingsmiddelen voor een koolhydraatarm dieet

Zoals we al hebben gezegd, moeten we koolhydraten niet volledig uit onze voeding schrappen, omdat het op de lange termijn een nadelige praktijk kan zijn voor onze gezondheid door de energie-inname die deze voedingsmiddelen ons geven te verlagen. Maar als u wilt afvallen, is het waar dat u een reeks veranderingen in uw dieet moet doorvoeren om te kiezen voor minder calorische, gezonde en voedzame praktijken.

Om dus een dieet met weinig koolhydraten Het is essentieel dat u uw koelkast vult met gezonde producten zoals fruit, groenten en magere eiwitten (vlees, vis, zuivelproducten, enz.); Maar we zouden ook brood, rijst en volkoren pasta in de voorraadkast moeten hebben, want het wordt aanbevolen om minstens één keer per week een puur koolhydraatgerecht te eten, ja, het is beter dat je het eet op de dag dat je gaat om meer activiteit te hebben en, altijd, tijdens het ontbijt of de lunch, nooit tijdens het avondeten.

Als we naar de voedselpiramide kijken, zien we dat koolhydraten een speciale en belangrijke plaats hebben en dat is elke dag moeten we dit voedsel introduceren om energiek te zijn en klaar voor dag tot dag. Maar het wordt het meest aanbevolen om het tijdens het ontbijt in te nemen en bijvoorbeeld een volkoren toast met olijfolie of een kopje volkoren granen of havermout te bereiden.

Vervolgens gaan we u enkele richtlijnen geven zodat u weet welke voedingsmiddelen u in uw dieet kunt opnemen:

  • Stevig ontbijt waarin je eiwitten, fruit, koolhydraten en gezonde vetten opneemt. Als we beginnen met een stevig ontbijt, verminderen we de honger voor de rest van de dag en beginnen we met energie en vitaliteit.
  • Voeg groenten toe in uw hoofdmaaltijden. Beginnen met het eten van een groot bord salade of een groentecrème is een perfect idee om je lichaam te vullen met voedingsstoffen en je eetlust te stillen (vanwege de vezelinname).
  • L.Als fruit neem ze tussen de maaltijden door om te profiteren van de voedingsstoffen en ook om de eetlust die gedurende de dag kan zijn te stillen. Een goed idee is om een ​​fruit- en groentesmoothie te maken om midden in de ochtend of tijdens een tussendoortje in te nemen en er zo voor te zorgen dat je lichaam wordt gevoed en zonder overtollig vet of calorieën.
  • Gezonde vetten ze moeten ook in uw dieet zitten. Ze zijn essentieel voor het optimaal functioneren van ons lichaam en daarom wordt het zelfs bij diëten voor gewichtsverlies aanbevolen om dagelijks 2 eetlepels olijfolie in te nemen.
  • Naar tijd voor het avondeten Zet altijd in op magere eiwitten en gekookte groenten, want dit zijn de beste voedingsmiddelen voor deze tijd van de dag die uw eetlust zullen stillen, u voorzien van voedingsstoffen en nauwelijks calorieën bevatten. Bij OneHowTo vertellen we je hoe je lichte diners maakt.


Voorbeeld van een menu met een koolhydraatarm dieet

Zodat u een voorbeeld kunt zien van hoe u dit dieet kunt volgen, gaan we u een menu voorbeeld verdeeld over 2 dagen per week en zo kunt u zien wat we bedoelen met dit soort dieet:

Dag 1

  • Ontbijt: 1 koffie met magere melk + 2 volkoren toast met kalkoen + 1 stuk fruit
  • Halverwege de ochtend: 1 natuurlijk vruchtensap
  • Lunch: groene salade + citroenkip + thee of spijsverteringsinfusie
  • Snack: 0% yoghurt met stukjes natuurlijk fruit
  • Diner: plantaardige room + gegrilde zeetong

Dag 2

  • Ontbijt: 1 vers sinaasappelsap + 1 kopje volle granen + 1 infusie
  • Halverwege de ochtend: 1 yoghurt 0%
  • Lunch: Gazpacho (of tomatensoep) + Salade met 50 gram linzen
  • Snack: Fruit van het seizoen
  • Diner: gekookte spinazie + 1 omelet met 2 eieren

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe u een koolhydraatarm dieet volgt, raden we u aan om onze categorie Gewicht en lichaamsbeeld in te voeren.