Sirtfood dieet, het dieet dat belooft tot wel 3 kilo per week af te vallen met chocolade en rode wijn
U heeft vast wel eens gehoord van het nieuwste rage-dieet, het 'Sirtfood-dieet' waarmee zangeres Adele in een paar maanden tijd meer dan 60 kilo is afgevallen. We vertellen je alles wat je moet weten over dit eetplan.
Als jij een van degenen bent die in paniek raakte toen ze Adele's nieuwe imago zagen (sommige media beweerden zelfs dat de zanger bijna 70 kilo was afgevallen), dan moeten we je vertellen dat de veranderingen in het dieet die de zanger volgde de richtlijnen van de zanger volgen. SirtFood-dieet, die in feite bestaat uit maak menu's op basis van de zogenaamde Sirtfood etens. Wat zijn zij? Volgens het boek van Aidan Goggins en Glen Matten "zijn ze voedsel begunstigen de actie van sirtuins, eiwitten die de SIR-genen activeren en cellen beschermen wanneer ze aan stress worden blootgesteld verminderen ontstekingen, activeren metabolisme en reguleren het verouderingsproces"Als je meer wilt weten over deze revolutionaire manier van eten, dan vertellen we je alles.
Sirtfood-dieet
Het Sirtfood-dieet baseert zijn principes op Sirt-voedingsmiddelen, voedingsmiddelen die rijk zijn aan sirtuin- of SIRS-enzymen (Silent Information Regulators). Deze enzymen creëren in ons lichaam hetzelfde effect als bij vasten of lichaamsbeweging, dat wil zeggen, ze verminderen maagontsteking. Dit eiwit is aangetroffen in voedingsmiddelen zoals koffie, boekweitpasta, pure chocolade, kappertjes, peterselie, walnoten, uien, olijfolie of tofu en boerenkool, zelfs een glas rode wijn. De truc van het dieet is om deze voedingsmiddelen te combineren in één, twee of drie maaltijden (Het hangt af van de fase waarin u zich bevindt) die worden ingenomen met groene sappen.
Zie dit bericht op Instagram
Spice it up voor een langer leven! In veel van onze recepten komen pepers voor. En om een goede reden, met studies die aantonen dat het regelmatig eten van pittig voedsel zoals pepers wordt geassocieerd met een langere levensduur. Er is dus een goede reden om een kick van chili toe te voegen aan het dagelijkse koken, zoals deze supereenvoudige Garnalen Arrabbiata met Boekweitpasta. Voor 1 portie INGREDIËNTEN 65 g boekweitpasta 1 theelepel olijfolie 125-150 g rauwe of gekookte garnalen Voor de arrabbiatasaus: 40 g rode ui, fijngehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 30 g selderij, fijngehakt 1 bird's eye chili, fijngehakt 1 theelepel Provençaalse kruiden of gedroogde gemengde kruiden 1 tl extra vierge olijfolie 2 el witte wijn (optioneel) 1 blikje van 400 g gehakte tomaten 1 el gehakte peterselie. 🔺INSTRUCTIES Maak eerst de saus. Fruit de ui, knoflook, selderij, chili en gedroogde kruiden in de olie op middelhoog vuur 1-2 minuten. Zet het vuur middelhoog, voeg de wijn toe (indien gebruikt) en laat 1 minuut koken. Voeg de tomaten toe en laat de saus op middelhoog vuur 20-30 minuten sudderen tot hij een mooie, rijke consistentie heeft. Als je vindt dat de saus te dik wordt, voeg dan gewoon een beetje water toe. Breng terwijl de saus kookt een grote pan water aan de kook en kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Als het klaar is, giet het af, meng met de olijfolie en bewaar in de pan tot het nodig is. Als je rauwe garnalen gebruikt, voeg ze dan toe aan de saus en kook nog 3-4 minuten, tot ze roze en ondoorzichtig zijn, en voeg dan de peterselie toe. Als je gekookte garnalen gebruikt, voeg deze dan samen met de peterselie toe en breng de saus aan de kook. Voeg de gekookte pasta toe aan de saus, meng goed maar voorzichtig en serveer. 👉 Bekijk ons receptenboek in de link in ons profiel voor 99 meer door Sirtfood geïnspireerde recepten #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #spicyfood #chilli #recept
Een bericht gedeeld door The Sirtfood Diet (@thesirtfooddiet) op
Sirt eten
- Groene thee
- Pure chocolade (moet minimaal 85% cacao zijn)
- Appels
- Citrus
- Peterselie
- Kurkuma
- Boerenkool
- Bosbessen
- Kappertjes
- rode wijn
- kalkoen
- Kip
- Garnalen
- Chili peper
- rode ui
- Olijfolie
Zie dit bericht op Instagram
Hummus ..... Sirtfood-stijl! We hebben enorm genoten van deze door Sirtfood geïnspireerde versie van hummus van @chef__noha, die absoluut geweldig is! . 🔺INGREDIËNTEN🔺 500 g gekookte kikkererwten (idealiter heel zacht uit een pot of vers gekookt) 2 el tahin Sap van 1 grote citroen 1 teentje knoflook 1 tl kurkuma 1 tl komijn 2 chilipeper Zout en peper 1/4 kopje koud water Voor de garnering: 1/2 kopje gehakte bladpeterselie 1/4 kopje gehakte walnoten Extra vierge olijfolie om te besprenkelen. . Voeg alle ingrediënten (behalve de garnering) toe aan een keukenmachine en pulseer tot ze goed gemengd zijn. Breng op smaak met peper en zout. Voeg indien nodig koud water toe om te verzachten. Garneer met peterselie, walnoten en een flinke scheut extra vierge olijfolie. #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #hummus #recept
Een bericht gedeeld door The Sirtfood Diet (@thesirtfooddiet) op
Fasen van het dieet
Eerste fase
De eerste fase staat bekend als de en bestaat uit het volgen van een zevendaags plan, waarmee deelnemers volgens de auteurs ongeveer drie kilo afvallen. Gedurende de eerste drie dagen worden er 1000 calorieën per dag ingenomen en moet u deze innemen drie groene sappen met Sirt-voedsel (je kunt het recept hieronder zien), plus een complete maaltijd rijk aan voedsel, meneert (zodat u kunt mixen wat u maar wilt, maar u moet enkele ingrediënten op de lijst opnemen en niet meer dan 850 calorieën bevatten). De komende vier dagen eet je 1.500 calorieën per dag. Het bestaat uit twee groene sappen en twee maaltijden ook, allemaal met Sirt-voedsel.
Tweede podium
De tweede fase is een onderhoud van 14 dagen, waarin u blijft afvallen. In deze fase wordt het aanbevolen om drie uitgebalanceerde maaltijden te eten die Sirt-voedsel bevatten samen met een Sirt-groentesap.
Derde fase
Na de eerste 14 dagen van het dieet wordt de derde fase van het dieet ingegaan, waar een deel van het Sirt-voedsel in uw maaltijden wordt geconsumeerd. Er is echt geen concreet langetermijnplan, het gaat erom je levensstijl aan te passen om zoveel mogelijk Sirt-voedingsmiddelen op te nemen. Dit kan worden gedaan door deze voedingsmiddelen op te nemen, onze recepten aan te passen of nieuwe te leren.
Groen sap Sirt
- 2 handenvol (75 g) door boerenkool.
- 1 handvol (30 g) rucola.
- Ongeveer 5 g peterselie.
- 2-3 stengels bleekselderij (150 g).
- Sap van Halve citroen.
- De helft van een appel.
- Voeg tijdens de eerste 2 sappen van de dag de helft toe afgestreken theelepel matcha-thee.