Hoe kersthapjes te bereiden


In Kerstmis-, de voorgerechten Ze zijn aanwezig aan alle tafels en dienen als opmaat naar de rest van de gerechten die later geproefd zullen worden. Het zijn meestal kleine en diverse stukjes die je uitnodigen om van bord tot bord te pikken en hun verschillende te proeven smaken. We kunnen vinden voorgerechten van alle soorten, bereid met tal van ingrediënten, zeer uitgebreid maar tegelijkertijd eenvoudig te bereiden ... Daarom laten we u bij OneHowTo zien hoe je kersthapjes maakt makkelijk maar lekker.

Inhoudsopgave

  1. Dadels met spek
  2. Geitenkaas met bosbessenjam
  3. Gegratineerde gevulde eieren
  4. Geassorteerde vulkanen
  5. Kweepeer kaas
  6. Foie-toast, uienjam, gekarameliseerde appel en Parmezaanse kaas

Dadels met spek

Een van de meest klassieke kerststarters is dadels met spek, gemakkelijk te bereiden en tegelijkertijd erg lekker. Om ze voor te bereiden, hoef je alleen maar het bot van de dadel te verwijderen, er een plakje spek omheen te wikkelen dat we met een tandenstoker kunnen vasthouden en ze tenslotte door de pan te halen.

Het is niet nodig om olie toe te voegen, omdat het spek zijn eigen vet afgeeft. Het is ook mogelijk om ze te bereiden in de oven, voorverwarmd tot 200º, totdat ze goed bruin zijn.


Geitenkaas met bosbessenjam

Een van de andere eenvoudige hapjes die je met Kerstmis kunt maken, is de geitenkaas vergezeld van bosbessen- of frambozenjam​Dit is een geweldige combinatie die al uw gasten zal verrassen en u de perfecte gastheer zal maken.

Je kunt kiezen voor de makkelijke versie van het recept, bestaande uit het samenvoegen van beide elementen op toast of een boterham, of iets meer maken en het geitenbroodje een paar minuten gratineren in de oven voordat je de jam toevoegt, om een textuur en unieke smaak.


Gegratineerde gevulde eieren

Er zijn oneindig veel recepten voor gevulde eierenIn dit geval bereiden we ze voor met tonijn, gebakken tomaat en gekookte ham. Om dit te doen, moet je de eieren koken, ze doormidden snijden en de dooier verwijderen, die ook als ingrediënt in de pasta zal worden toegevoegd om ze te vullen.

Aan de andere kant zou je dat moeten doen maak een bechamelsaus, om de eieren te bedekken en om ze in de oven te gratineren. Als ze goed bruin zijn, kun je ze eruit halen en op je kersttafel serveren.


Geassorteerde vulkanen

Evenmin kunnen we als kersthapjes de zoute vulkanen (vol-au-vent in het Frans), die heerlijke bladerdeegtaartjes die we kunnen vullen met wat we het lekkerst vinden:

  • Zalm en smeerkaas
  • Krabsticks en mayonaise
  • Spek en champignons
  • Paprika's, ansjovis en zwarte olijven
  • Wat je ook doet!


Kweepeer kaas

Hoewel het een traditionele combinatie is, is de Kweepeer kaas Het kan ook een geweldig en eenvoudig idee worden voor het bereiden van kersthapjes. En als u kiest voor een originele snit van beide etenswaren en een goed gemaakte presentatie, kunt u van iets heel eenvoudigs een uniek aperitief maken.

Evenzo kunt u ervoor kiezen om de kweepeer en kaas te begeleiden met wat noten zoals walnoten, amandelen, hazelnoten, enz.


Foie-toast, uienjam, gekarameliseerde appel en Parmezaanse kaas

Deze hapjes zullen al uw gasten verrassen die zeker niets op tafel zullen laten staan. Het gaat over voorbereiden Bries deegtoastjes met foie, uienconfituur, gekarameliseerde appel en Parmezaanse kaas.

In dit artikel leest u hoe u de ui heel snel karamelliseert; In het geval van appels moet je suiker in een pan toevoegen en als het begint te karamelliseren, voeg je de in dunne plakjes gesneden appel toe. We raden je aan om pas in elkaar te zetten voor het serveren, zodat de zandkoek niet zacht wordt.

Bij OneHowTo laten we je ook een variant van deze kerststarter zien: voorgerecht met gekarameliseerde ui en geitenkaas.


Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe kersthapjes te bereidenraden we u aan om onze categorie feesten en vieringen in te voeren.