Tomaat kweken


Tomaat telen? Het is een heerlijke vrucht, boordevol voedingsstoffen en zeer gunstig voor onze gezondheid doordat het een grote hoeveelheid mineralen en vitamines bevat die ideaal zijn voor het goed functioneren van ons lichaam. Maar momenteel zijn veel van de tomaten die we in supermarkten vinden vervalst of bevatten ze pesticiden die ons kunnen vullen met gifstoffen, daarom beginnen steeds meer mensen hun eigen groenten en fruit te verbouwen om een ​​gezond en vruchtbaar dieet te garanderen. . In dit OneHowTo-artikel gaan we je ontdekken hoe tomaat te kweken Het aangeven van de fasen van het gewas en de meest geschikte omgevingscondities om de oogst goed te laten verlopen.

Inhoudsopgave

  1. Tomatenteelt
  2. De verschillende fasen van de tomaat
  3. Omgevingsomstandigheden voor de tomatenteelt
  4. De oorsprong van de tomaat
  5. Voedingsoplossingen voor de tomatenteelt

Tomatenteelt

De tomaat is een gewas dat drie belangrijke ontwikkelingsstadia kent. Deze stadia staan ​​bekend als ontwikkelingsfasen of fenologische fasen. De namen die aan de drie fasen of fasen worden gegeven, zijn: beginfase, vegetatieve fase en fenologische fase.

De geschatte duur van elk van de fasen van tomaat ontwikkeling is: beginfase van 1 tot 21 dagen; vegetatieve fase van 22 tot 80 dagen, inclusief vegetatieve ontwikkeling (22 tot 49 dagen) en bloei (50 tot 80 dagen); en de voortplantingsfase van 81 tot 100 dagen.

Deze waarden zijn slechts indicatief omdat ze afhankelijk zijn van de weersomstandigheden. Rijping hangt ook af van de variëteitstype: vroeg (65 tot 80 dagen), gemiddeld (75 tot 90 dagen) en laat (85 tot 100 dagen). De dagen verwijzen naar de dagen na de transplantatie.


De verschillende fasen van de tomaat

Naar tomaten kweken Het is belangrijk dat we de verschillende fasen van de teelt van deze heerlijke vrucht weten te herkennen. Hieronder ontdekken we ze:

Begin fase

Deze fase begint met het ontkiemen van het zaad. Het belangrijkste kenmerk is dat a snelle toename van de droge stof​Tijdens deze fase staat de plant bekend als een zaailing en steekt hij al zijn energie in het ontwikkelen van nieuwe absorptie- en fotosyntheseweefsels.

Vegetatieve fase

De toename van de droge stof blijft optreden, maar op een langzamere manier. Tijdens deze fase heeft de plant meer voedingsstoffen nodig om aan de behoeften van de groeiende bladeren en takken te voldoen. Wanneer bloei vindt plaats beëindigt deze fase.

Reproductieve fase

Het begint met vruchtlichamen en de belangrijkste kenmerken zijn dat de vegetatieve groei stopt (bij variëteiten met een bepaalde gewoonte), omdat de vruchten beginnen te ontwikkelen en de meeste voedingsstoffen opnemen die de plant binnenkrijgt.

In dit andere OneHowTo-artikel vertellen we je wanneer je tomaten moet planten.

Omgevingsomstandigheden voor de tomatenteelt

Tomaat is een vrij nobel gewas, waarmee ik bedoel dat het zeker tolereert variaties in omgevingsomstandigheden zonder al te veel invloed te hebben gehad op de productie. Het heeft duidelijk zijn limieten, die niet mogen worden overschreden, anders kan de plant afsterven.

Dus voor tomaten kweken en om het meeste uit het gewas te halen, dan moet je zorgen voor bepaalde omgevingsomstandigheden waarin het zich het beste ontwikkelt, wat de belangrijkste is temperatuur, vochtigheid en helderheid.

Ideale temperatuur voor tomatenteelt

De optimale temperatuur ontwikkeling gedurende de dag varieert tussen 20-30 ºC. Temperaturen boven 30-35 ºC zijn van invloed op de vruchtzetting en de ontwikkeling van planten in het algemeen, waarbij de ontwikkeling van wortels en eitjes de meest beschadigde problemen zijn. Dagtemperaturen onder de 12-15 ºC hebben ook invloed op de ontwikkeling van de plant.

De nachttemperaturen moeten tussen de 15 en 18 ºC liggen. Onder de 12 ºC stopt de groei en bij 0 ºC sterft de plant af. Met deze temperaturen concluderen we dat de tomaat is een warme klimaatplant.

Aanbevolen luchtvochtigheid voor tomaat

De optimale relatieve vochtigheid voor de tomatenteelt is dat tussen de 60 en 80%. Een hogere luchtvochtigheid bevordert de ontwikkeling van ziekten in het gebladerte en het barsten van de vruchten; de bevruchting wordt ook sterk beïnvloed omdat het stuifmeel verdicht en een deel van de bloemen afbreekt.

Het is belangrijk om te vermelden dat de tomaat daar een zeer gevoelige plant voor is variaties in irrigatieMet andere woorden, als er perioden worden gelaten zonder water te geven en daarna veel water te geven, is het zeer zeker dat de vruchten zullen openen, waardoor ze onbruikbaar worden voor commercialisering. Tomaat is een gewas dat ongevoelig is voor de hoeveelheid daglichturen, maar heeft wel goede verlichting nodig omdat bij afwezigheid hiervan de bloei- en bemestingsprocessen ernstig kunnen worden aangetast, evenals de vegetatieve ontwikkeling.

De plantdichtheid, begeleiding en andere culturele praktijken kunnen de belichting van het gewas wijzigen. Het moet duidelijk zijn dat de genoemde gegevens slechts indicatief zijn, aangezien deze kunnen veranderen afhankelijk van het ras en zelfs in verschillende regio's kunnen de maximum- en minimumlimieten worden gewijzigd, dus u moet altijd alert zijn op de ontwikkeling van het gewas.

In dit andere artikel geven we je tips zodat je weet hoe je voor tomaten moet zorgen.

De oorsprong van de tomaat

De tomaat is een plant die oorspronkelijk uit Amerika zou komen. Momenteel worden voor deze groente twee scepters van oorsprong geaccepteerd: Mexico en Peru. In beide landen is er bewijs over het domesticatieproces van de tomaat, wat erop wijst dat het in beide regio's tegelijkertijd had kunnen plaatsvinden, zonder direct contact tussen de twee gebieden.

In Zuid-Amerika werd de tomaat verbouwd in de Andesregio en later verspreid over het hele continent. Zelfs vandaag de dag zijn er in sommige regio's wilde tomatenplanten te vinden, waardoor onderzoekers genetische verbeteringen kunnen aanbrengen om commerciële tomatenrassen te versterken.

De Azteken gebruikten de tomaat als voedsel maar ook voor medische toepassingen​De consumptie ervan breidde zich uit naar Midden-Amerika via de Maya's en andere culturen, en naar Europa onder leiding van Hernán Cortés. Uiteindelijk namen de Spanjaarden het door het Caribisch gebied en kwamen Azië binnen via de Filippijnen. Over de naam van deze groente beide tomaten net als tomaat hebben ze gelijk.

Oorsprong van het woord "tomaat"

Tomaten is afgeleid van het Nahuatl-woord tomatl. Tomaat op zijn beurt komt uit xictomatl​Strikt genomen mag tomaat alleen worden gebruikt om te praten over variëteiten van grote, rode tomaten die een soort navel hebben. In het noorden van Mexico wordt tomaat gebruikt, terwijl in het midden en zuiden tomaat de voorkeur heeft.

Dit is om het van te onderscheiden groene tomaat of shell-tomaat, die in het noorden bekend staat als tomatillo, dus er is geen verwarring. Evenzo worden de woorden balltomaat of saladet-tomaat veel gebruikt, die naar deze variëteiten verwijzen.


Voedingsoplossingen voor de tomatenteelt

De tomatenteelt Het is een van de belangrijkste, zowel wereldwijd als nationaal, dus het zal met dit gewas zijn dat we beginnen met de aanbevelingen van voedingsoplossingen zodat het zich goed ontwikkelt.

Omdat het meestal gebeurt dat in sommige gebieden sommige van de meststoffen niet beschikbaar zijn, zullen we verschillende formuleringen aanbevelen, zodat u zelf kunt kiezen. Het wordt ook aanbevolen om te vragen naar de meststof prijzen zodat u kunt rekenen en de combinatie kunt kiezen die voor u het voordeligst is.

Voedingsoplossing 1

  • Kaliumsulfaat, 551 gram.
  • Monoammoniumfosfaat, 297 gram.
  • Kaliumnitraat, 140 gram.
  • Magnesiumsulfaat, 950 gram.
  • Calciumnitraat, 1230 gram.
  • Micronutriënten-stamoplossing, 100 milliliter.

Met deze voedingsoplossing worden de volgende hoeveelheden aan de planten geleverd in delen per miljoen: 200 stikstof (N), 80 fosfor (P), 178 kalium (K), 300,4 calcium (Ca), 93 magnesium (Mg), 144,3 zwavel, 1,85 ijzer (Fe), 0,75 mangaan (Mg), 0,50 boor (B), 0,08 koper (Cu) en zink (Zn), en sporen van molybdeen (Mo) en chloor (Cl).

Voedingsoplossing 2

  • Fosforzuur, 175 milliliter.
  • Kaliumnitraat, 650 gram.
  • Magnesiumsulfaat, 950 gram.
  • Calciumnitraat, 1230 gram.
  • Micronutriënten-stamoplossing, 100 milliliter.

Met deze voedingsoplossing worden de volgende hoeveelheden aan de planten geleverd in deeltjes per miljoen: 190 stikstof (N), 71 fosfor (P), 251,4 kalium (K) en de andere voedingsstoffen hebben dezelfde waarde als in de voedingsoplossing 1.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Tomaat kwekenWe raden u aan om onze categorie Tuinieren en planten in te voeren.