Hoe een wijnstok te snoeien


De wijnstokken of wijnstokken kunnen in grote gebieden worden gehouden en een wijngaard vormen of ze kunnen in wat kleinere ruimtes worden gehouden, zoals een tuin of grote potten. Afgezien van degenen die ze kweken voor de kost, zijn er ook die ervoor zorgen dat ze als decoratieve planten worden gebruikt of zelfs om schaduw te bieden in de tuin of op de grond, waardoor dit een ideale plek is om een ​​tafel en stoelen te plaatsen en te genieten van een verkoeling. plaats in de zomer. Om echter een betere groei te bereiken, zodat de plant weelderig is en de druiven van kwaliteit zijn, is het noodzakelijk om de wijnstokken te snoeien. Om dit te doen, moet u weten hoe en wanneer u dit moet doen om effectief te zijn. Dus als je het wilt weten hoe je een wijnstok snoeitOf je nu jong of oud bent, blijf dit oneHOWTO-artikel lezen en ontdek het hele proces en wat je nodig hebt.

Inhoudsopgave

  1. Soorten snoeien van wijnstokken
  2. Hoe en wanneer een jonge wijnstok snoeien
  3. Hoe een oude wijnstok te snoeien

Soorten snoeien van wijnstokken

De wijnstokken of wijnstokken moeten gedurende hun hele leven meerdere keren worden gesnoeid om ze in goede conditie te houden en ze sterk te laten worden, met de voorkeur dat ze bladachtig zijn en / of dat hun druiven geschikt zijn voor consumptie en smakelijk zijn. We kunnen dus onderscheid maken tussen twee soorten snoeien van wijnstokken volgens het doel te doorzoeken:

Formatie snoeien

Als de plant of wijnstok jong is, staat de eerste snoei bekend als formatiesnoei, omdat dit de vorm en sterkte bepaalt. Daarom kunnen deze processen enigszins variëren, afhankelijk van of de plant wordt gebruikt als wijnstok voor tafeldruiven, om wijn te maken of als wijnstok om schaduw te bieden. Bovendien kunnen ze variëren afhankelijk van de temperatuur en het klimaat van het gebied, het soort druif of de soort. Enkele veel voorkomende manieren zijn snoeien van de wijnstok in glas en latwerk, maar er zijn meer technieken en manieren, dus je moet degene gebruiken die in elk geval nodig is.

In het glas zal het zijn wanneer u individueel een wijngaard probeert te hebben, zelfs als er meer in het veld is, dat wil zeggen, zonder met anderen te zijn samengevoegd om een ​​groot veld te vormen. In plaats daarvan zal de trellistechniek dienen om wijngaarden te creëren waarin de wijnstokken zijn verbonden met draden of steunen of in gevallen waarin een enkele wijnstok moet worden gebruikt om een ​​gebied met een steun in de schaduw te stellen, meestal in de boomgaard.

Snoeien van vruchtlichamen

Wanneer de plant al groot en sterk genoeg is, met de juiste vorm, om druiven te kunnen dragen, meestal na een paar jaar, wordt het vruchtensnoei uitgevoerd. Deze helpen ons om de vorm van de wijnstok en zijn groei te beheersen, waardoor de druiven beter worden gevormd omdat het zonlicht ze beter zal bereiken en ze meer worden geventileerd.


Hoe en wanneer een jonge wijnstok snoeien

Wanneer de wijnstok die we willen snoeien kort geleden is geplant, dat wil zeggen, hij is jong, hij staat bekend als een wijnstok en het proces staat bekend als formatie snoeien​Er zijn verschillende soorten hiervan en ze zijn afhankelijk van de vorm en het gebruik dat u de wijnstok wilt geven, maar het hangt ook af van het klimaat en het type druif, of het bijvoorbeeld witte of zwarte tafeldruif is, of andere. stammen. Snoei een wijnstok groen of jong Om het te vormen, kan het gedurende de eerste 3 of 4 jaar worden gedaan. Hiervoor heeft u alleen een snoeischaar en handschoenen nodig als u denkt dat dit nodig is.

Wanneer moet u een wijnstok voor het eerst snoeien?

Zowel de eerste keer als gedurende deze eerste jaren waarin het belangrijkste deel van de vorming van de wijnstok zal plaatsvinden, Snoeien gebeurt altijd in de winter en het voorjaar​Dit zijn de twee belangrijkste momenten om een ​​goede plantengroei te garanderen. Concreet zullen we moeten wachten eerste winter na het planten voor de eerste snoei. We moeten proberen het niet midden in de winter te doen als het erg koud is in het gebied waar we wonen, het is beter om het te doen als de herfst voorbij is, omdat het nodig is om te wachten tot de bladeren zijn gevallen, maar de temperaturen die te laag zijn moet worden vermeden. In de winter zullen we de scheuten van het vorige seizoen en de opgedroogde scheuten verwijderen en in het voorjaar enkele groene scheuten afsnijden als er veel zijn gegroeid, zodat de plant zijn inspanningen concentreert op de sterkere nieuwe scheuten.

Hoe een jonge of groene wijnstok te snoeien

Bij het omgaan met de eerste snoei, schiet de wijnstok of hoofdtak van de wijnstok, dat wil zeggen, maak het de sterkste en meest rechte. Je moet alle droge bladeren die op deze hoofdrank kunnen achterblijven verwijderen en dan de rest van de zwakkere takken afsnijden tot aan de basis en de knop die we achterlaten moet worden gesnoeid en er moeten 3 of 4 knoppen of knopen achterblijven, in het geval van druiven wit, en 2 knoppen of knopen in het geval van zwarte druiven. Door de eerste scheuten af ​​te knippen, zullen we de volgende sterker laten worden, wat we in het voorjaar zullen zien zodra het weer begint te ontkiemen.

Als de wijnstok zich in de tweede groeiperiode bevindt, moet hij opnieuw worden gesnoeid, meestal in het voorjaar, wanneer de scheuten ongeveer 30 cm lang zijn. Nogmaals, we zullen de sterkste kiezen en de anderen afsnijden. Deze keer, we zullen de tak aan een steunpunt bindenWe laten het groeien en wanneer het de top van de steun bereikt, zullen we het vastklemmen, op deze manier zal het vertakken, waardoor twee sterke takken ontstaan. Deze moeten tijdens de groei tot een lengte van ongeveer 20 of 25 cm worden vastgeklemd. Gedurende de rest van de groeitijd zal de wijnstok moeten groeien en zullen alleen de nieuwe scheuten die direct uit de stam of hoofdtak komen moeten worden geknepen.

Dit proces zal in elk moeten worden uitgevoerd tijd van het snoeien van de wijnstok totdat je een plant krijgt die sterk en bladrijk genoeg is om goede druiven te geven.

Hoe een oude wijnstok te snoeien

Om een ​​oude wijnstok te snoeien, zul je dezelfde procedure moeten volgen en de groei van nieuwe scheuten en takken moeten stimuleren, maar je zult ook de oude delen van de plant moeten verwijderen. Om dit te doen, moet u de oude houten takken, die twee jaar of ouder zijn, en die geen sterke nieuwe scheuten produceren. Ook als je een stuk hout ziet verrot of in slechte staat je zult het ook moeten knippen, ook al is het nog geen paar jaar oud.

Het is duidelijk dat u om het oude hout te verwijderen misschien wat meer gereedschap nodig heeft, zoals een grotere snoeischaar of andere sterkere tools afhankelijk van de tak die u moet verwijderen.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe een wijnstok te snoeienWe raden u aan om onze categorie Tuinieren en planten in te voeren.

Tips

  • Aangezien het snoeien van de wijnstok kan variëren naargelang ons doel, het klimaat in het gebied en vele andere factoren, kunt u het beste contact opnemen met een gespecialiseerde wijnmaker in het gebied waar we wonen.