Paddestoelen plukken
Verzamel paddenstoelen Het is een populaire activiteit, niet alleen in Spanje, maar ook in verschillende landen met bossen die bevorderlijk zijn voor hun vorming. Maar afgezien van het weten welke eetbare paddenstoelen zijn en welke giftig zijn voor menselijke consumptie, heeft oogsten zijn trucs, dus het is handig om rekening te houden met enkele aanbevelingen om het met succes te doen. Bij OneHowTo.com geven we je enkele tips om te ontdekken hoe champignons succesvol te verzamelen.
Te volgen stappen:
In veel regio's is hiervoor een speciale vergunning vereist verzamel paddenstoelen Afhankelijk van het gebied waarin we van plan zijn om te verzamelen, is het daarom belangrijk om u te informeren of het bos of park waar u van plan bent paddenstoelen te verzamelen dit zonder enige beperking mag doen.
Om paddenstoelen te verzamelen, moet u wat keukengerei meenemen waarmee u hun conservering kunt optimaliseren en ze in de best mogelijke staat kunt houden tot u thuiskomt, dus vergeet niet:
- Een goed scheermesje om de champignons mee te snijden tijdens het plukken
- Een rieten mand om de paddenstoelen die we aan het verzamelen zijn in te bewaren. Dit materiaal helpt de schimmel in een betere conditie te houden, omdat plastic zakken ervoor kunnen zorgen dat het begint te beschadigen, waardoor de smaak en consistentie veranderen.
- Een zachte borstel om het vuil van de schimmel te verwijderen, waardoor de mand zo schoon mogelijk blijft en later het schoonmaken van de paddenstoel wordt vergemakkelijkt
Om paddenstoelen te verzamelen is het essentieel om te herkennen welke eetbare en welke giftige paddenstoelen zijn, rekening houdend daarmee mag niet aan de winkelwagen worden toegevoegd geen paddenstoel waar we niet helemaal zeker van zijn. Het verzamelen van champignons moet methodisch zijn om een goede oogst te garanderen.
Het is raadzaam om alleen af te halen jonge champignons, zijn de volwassen omdat ze met het reproductieproces zijn begonnen meer vatbaar voor een hekel aan ons.
Het land waar we de paddenstoelen verzamelen is ook belangrijk, het is het beste om dit in het binnenste deel van de bossen te doen en schimmels te vermijden die heel dicht bij wegen en snelwegen groeien, omdat ze residuen bevatten die schadelijk kunnen zijn voor het lichaam.
Het is belangrijk om de paddenstoel goed te snijden om de juiste bewaring te garanderen. Het wordt aangeraden extraheer de complete paddenstoel met alles en zijn wortel, ongeacht of we alleen de champignonhoed gaan consumeren.
Steek het mes in de grond en reken twee tot drie centimeter van de paddenstoel af, doe het diagonaal en duw de paddenstoel naar buiten zodat hij er helemaal uit komt. Bedek vervolgens het achtergebleven gat met een beetje vuil.
Door deze instructies te volgen, krijgt u verzamel je paddenstoelen met succes om ervan te genieten in al uw gerechten.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Paddestoelen plukkenWe raden u aan om onze categorie Recreatieve activiteiten in te voeren.