Wat te eten in Madrid

Madrid, een stad met monumenten, musea en spectaculaire gebouwen, herbergt veel van de meest ongepubliceerde, afgelegen en indrukwekkende plekken in Spanje. De Spaanse hoofdstad is echter niet alleen beroemd om zijn ongelooflijke architectuur en schoonheid, en in Madrid kun je heel goed eten tegen ongelooflijke prijzen. De Gastronomie van Madrid Het wordt gekenmerkt door het presenteren van enkele van de meest exquise gerechten uit het hele land. Denk er daarom niet over na en reserveer in een van de beste hotels van Madrid en geniet van de heerlijke keuken. Maar als je nog nooit in de Spaanse hoofdstad bent geweest en het niet weet wat te eten in MadridIn dit OneHowTo-artikel laten we je zien wat de typische gerechten van de stad zijn.

Inhoudsopgave

1. Wat te eten in Madrid: Madrid stoofpot
2. Wat te eten in Madrid: pens in Madrid-stijl
3. Wat te eten in Madrid: slakken in Madrid-stijl
4. Wat te eten in Madrid: gallinejas
5. Wat te eten in Madrid: gebakken eieren
6. Wat te eten in Madrid: sandwich met calamares
7. Wat te eten in Madrid: donuts van San Isidro
8. Wat te eten in Madrid: chocolade met churros

Wat te eten in Madrid: Madrid stoofpot

Zonder twijfel is de meest representatieve gerecht van de Spaanse hoofdstad is de Madrid stoofpot​Dit typische gerecht van de gastronomie van Madrid neemt meestal kikkererwten, wortelen, aardappelen, bloedworst, kip, rundvlees, chorizo ​​en ham, afhankelijk van de kok worden er meer ingrediënten toegevoegd of niet. Je kunt dit typische Madrid-gerecht in elke bar en restaurant in de straten van de stad vinden, maar als je wilt proeven de beste stoofschotels uit Madrid, we raden u aan naar Tavernes in Madrid oudste in de hoofdstad. Als u in de winter naar Madrid reist, aarzel dan niet om een ​​zeer hete stoofpot uit Madrid te bestellen en te genieten van het uitstekende eten.

Wat te eten in Madrid: pens in Madrid-stijl

De Pens in Madrid-stijl zijn andere typische gerechten van de Gastronomie van Madrid​Een van de meest diepgewortelde gebruiken in de Spaanse hoofdstad is om bij het verlaten van het werk een biertje of een glas wijn te drinken, vergezeld van een tapa of portie. Dus in Madrid Het is traditie om met vrienden een penstapa in Madrid-stijl te bestellen en deze te begeleiden met een biertje of een glas rode of witte wijn. Het geheim van dit gerecht schuilt, naast de kwaliteit van het eten, in de saus. Neem een ​​sneetje brood en doop er een stuk in Penssaus in Madrid-stijlHet is een luxe voor het gehemelte. Hoewel dit recept werd geboren in de oudste tavernes van Madrid in de stad, kun je het momenteel vinden in de meest prestigieuze restaurants.

Wat te eten in Madrid: slakken in Madrid-stijl

Als je het nog steeds niet weet wat te eten in Madrid, de slakken madrileña ze zijn een goede optie. Dit rijke gerecht is een van de meest typische tapas in de Spaanse hoofdstad en het is gebruikelijk om het te serveren in een aarden pot en het te begeleiden met een glas rode wijn. Slakken in Madrid-stijl worden gekenmerkt door een pittige smaak, vanwege een van de belangrijkste ingrediënten, de chili. Dit typische gerecht van de Madrileense gastronomie wordt meestal in de lente geserveerd en je kunt het in elk restaurant proeven, hoewel de beste slakken in Madrid-stijl te vinden zijn in de Tavernes in Madrid en bars.

Wat te eten in Madrid: gallinejas

Een van de exclusieve gerechten van de Gastronomie van Madrid is de kippen​Gevogelte is het lef en de ingewanden van de kip en het lam, hoewel ze ook van andere dieren kunnen worden gemaakt. Voordat ze worden gekookt, worden ze grondig gereinigd en worden ze perfect bewaard om de beste kwaliteit te bieden. De kippen worden gebakken en worden meestal geserveerd gemengd met frietjes​Je kunt dit typische gerecht uit Madrid vinden in gespecialiseerde restaurants, genaamd gebakken kip.

Wat te eten in Madrid: gebakken eieren

Een van de typische gastronomische gebruiken van Spanje is tapas en de gemeenschap van Madrid heeft een aantal van de Caps en porties vooral bekend in het hele land. Van alle is de meest prominente en meest gevraagde het rantsoen van gecrashte eieren​Hoewel de oorsprong teruggaat tot 1846, werd dit eenvoudige recept geconsolideerd en bekendgemaakt in een van de beroemdste restaurants in de Spaanse hoofdstad, Casa Lucio, en beetje bij beetje heeft het zich over het hele land verspreid. Eieren, aardappelen en ham, verzin dit zo heerlijke gerecht dat je niet mag missen als je naar de hoofdstad reist en het niet weet wat te eten in Madrid.

Wat te eten in Madrid: sandwich met calamares

Als je nog steeds niet weet wat je moet eten in Madrid, kunnen we zonder twijfel een van de typische gerechten van Madrid niet vergeten, de beroemde broodje inktvis​Normaal gesproken als we het hebben over calamaresandwich, is het gebruikelijk om het te associëren met de Plaza Mayor in Madrid, maar dit is niet de enige plek waar we ze kunnen vinden. Hoewel in de Hoofd plein De beste en meest populaire sandwiches met inktvis worden verkocht, dit typische gerecht van de Gastronomie van Madrid Het heeft zich verspreid naar de meeste bars en restaurants in de Spaanse hoofdstad.

Wat te eten in Madrid: donuts van San Isidro

De donuts van San Isidro Het zijn de beroemdste banketproducten in de hele gastronomie van Madrid. Het is gebruikelijk om deze lekkernijen tijdens de traditionele maaltijd te eten San Isidro-festiviteiten, gelegen in de wijk Carabanchel. Dit festival begint half mei en duurt meerdere dagen. De meest prominente donuts in San Isidro worden genoemd gekke donuts en kant-en-klare donuts​De dwaze zijn de eenvoudigste, degenen die geen enkele vorm van glazuur hebben, en de slimme zijn die met een laag wit glazuur. Als je naar Madrid reist, raden we je aan om dit te doen op de data waarop het San Isidro-festival wordt gevierd en te zien hoe alle banketbakkers in de stad vollopen met deze heerlijke donuts.

Wat te eten in Madrid: chocolade met churros

Als we ons afvragen wat te eten in Madrid, het eerste dat in me opkomt is de beroemde stoofpot uit Madrid en, natuurlijk, de Churros met chocolade​Als er een typisch gerecht uit Madrid is dat je niet mag missen als je naar de Spaanse hoofdstad reist, dan is dit het zonder twijfel. Als je Madrid bezoekt, moet je een portie churros eten met warme chocolademelk in de beroemde Chocoladewinkel van San Ginés​Het bevindt zich op een van de kruispunten van de drukke Calle Arenal en heeft zowel internationale als nationale artiesten ontmoet. Hoewel dit de bekendste chocolaterie van de stad is, vind je op de meest bezochte plekken in Madrid nog vele andere die ook uitstekende chocolade met churros serveren.

Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat te eten in Madrid, raden we u aan om onze categorie Reizen in te voeren.