Suiker in voedsel: degenen die het dragen en je zou het nooit geloven
Er zijn veel voedingsmiddelen waarvan we denken dat ze suikervrij zijn en er eigenlijk mee beladen zijn. We laten je er een paar zien en we vertellen je waarom ze het dragen.
1-8
Met suiker beladen voedsel (en je wist het niet)
Als u een van die mensen bent die ervan houdt mythen over voedsel te doorbreken en u bijvoorbeeld graag wist dat u kunt afvallen door noten te eten; Als jij een van degenen bent die hebben bestudeerd wat je als ontbijt moet eten als je wilt afvallen, dan is dit artikel voor jou geschreven. Wist je dat er veel voedingsmiddelen zijn die in de supermarkt ons suikervrij verkopen en er ook daadwerkelijk mee beladen zijn? Dit is het geval bij 0% yoghurt. Word niet voor de gek gehouden, zoetstoffen zijn zelfs erger dan suiker. Ze genereren een insulinepiek waardoor ons lichaam meer zoet wil drinken nadat het ze heeft geconsumeerd.
Pas op voor olijven
Op enkele uitzonderingen na bevatten de olijven die we meestal in de supermarkt kopen een component genaamd "mononatriumglutamaat". Het is een krachtige smaakstof die onze hersenen beïnvloedt en dat, naast dat het ons fysiek ongemak en hoofdpijn kan bezorgen, ervoor zorgt dat we het altijd willen herhalen. Het kan verschijnen zoals het op het etiket staat als "mononatriumglutamaat" of als "additief E-621". Lees goed voordat u koopt.
Kaas zonder suiker?
Het is moeilijk om een kaas zonder suiker te vinden op de gebruikelijke commerciële oppervlakken. Deze bevatten bovendien meestal het beroemde mononatriumglutamaat waarover we u zojuist vertelden. Het een en het ander maakt ze tot een tijdbom. Maar geen paniek, verse geiten- en schapenkaas zijn eerder vrij van deze componenten. Nogmaals, we staan erop: lees de etikettering.
Suiker in kalkoen
Heb je de ham vervangen door de kalkoen? Geweldig, het is een stap! Turkije heeft minder vet, maar heb je ooit stilgestaan bij zijn suikers? Suiker is meestal een van de eerste ingrediënten in een verpakte kalkoen. Bekijk het in de supermarkt.
Honing voor suiker?
Goede zorg. Honing uit de supermarkt is meestal grotendeels suiker. Het is een geweldig idee om het in de plaatselijke winkels in de dorpen te kopen om er zeker van te zijn dat het 100% natuurlijke honing is. Bovendien bevat het zoveel in de voorraadkast dat we ons geen zorgen hoeven te maken over het meenemen van een flinke lading biologische honing.
Koffiecapsules bevatten suiker
Ja, je leest het goed. Daarom is het altijd beter om koffie te zetten in een melita of Italiaans koffiezetapparaat zoals je op de afbeelding ziet. Kies een natuurlijke branding.
Volkoren brood
Hoe integraal het ook is, houd er rekening mee dat het derde of vierde ingrediënt op het etiket van het volkorenbrood dat ze in de supermarkt verkopen, suiker is. Duits roggebrood is bijvoorbeeld een prima alternatief.
De suiker in de muesli
De granola en muesli die ze aan ons verkopen in de supermarkt met een 0% label, "geen toegevoegde suiker" ... is puur suiker. De bereiding is net zo eenvoudig als thuis noten mengen met een beetje water en honing en ze 35 minuten (ongeveer) later op een bakplaat verdelen. Laat u niet misleiden. We vertellen je hieronder meer trucs uit de branche.
Zoals je hebt gezien door de afbeeldingen die we je hierboven hebben laten zien, er zijn veel trucs die de voedingsindustrie toepast om voedsel smakelijker te maken en zo een zekere verslaving in ons opwekken. Als je niet in hun netwerken wilt vallen en elke dag een beetje meer voor jezelf wilt zorgen door op het natuurlijke te wedden, raden we je aan rekening te houden met de kleine tips die we je geven.
De gecamoufleerde suiker uit voedsel
Er zijn bepaalde ingrediënten die in de praktijk suikers zijn, hoewel ze niet zo lijken als we ze op de etiketten van de producten die we kopen zien staan. We laten je er een paar zien:
- Rietsuiker: alle suikers (laten we ze de achternaam geven die we ze geven) zijn precies dat: suikers. Laat ze je niet overbelasten.
- SiropenSiropen zijn niets meer dan suikers die verborgen zitten in lekker eten. Zou je zonder deze kunnen doen? Natuurlijk. Later zullen we u vertellen hoe u uw maaltijden op natuurlijke wijze kunt zoeten.
- Siropen: siropen zijn gecamoufleerde suikers. Probeer ze te vermijden.
- Geuren: zelfs het aroma van vanille, dat de normaalste zaak van de wereld lijkt, is een verborgen suiker die we moeten vermijden.
Hoe voedsel zoeter te maken als het niet met suiker is
Wat wordt beloofd, is een schuld: als u uw voedsel op natuurlijke wijze wilt zoeten, raden we u aan om het te gebruiken kokosnootolie. Dit is niet alleen een gezond vet dat je darmtransit zal verbeteren, maar het heeft ook een zoete smaak waardoor je beetje bij beetje zonder suiker kunt komen.
Andere ingrediënten die u kunt gebruiken om uw gerechten zoeter te maken, zijn Lieve schat biologisch (zorg ervoor dat het alleen honing is) en de banaan. Je kunt ook zetten puur ontvet cacaopoeder of een klein beetje kaneel.