Is wat Sara Carbonero vandaag at, gezond?
Sara Carbonero heeft vandaag een ogenschijnlijk voedzame salade gegeten en de foto geüpload naar Instagram, maar is het echt gezond?
De journalist Sara Carbonero heeft vandaag geüpload naar haar Instagramverhalen een afbeelding laten zien de salade die tijdens de lunch is genomen. Dit bestond in feite uit diverse bladgroenten, kerstomaatjes, fetakaas, walnoten en vijgen. We hebben gesproken met David Pérez, wetenschappelijk adviseur bij het Biological Health Institute, en we hebben hem gevraagd een voedingsanalyse voor ons uit te voeren van Sara's bord. Wat denk je dat hij ons heeft verteld?
Zie dit bericht op Instagram
Cheira a verão. #dayday #favoriteplaces #lemonade #Porto #slowlife
Een bericht gedeeld door Sara Carbonero (@saracarbonero) op
Het lijkt erop dat, in een eerste benadering, ondanks het feit dat de salade van Sara Carbonero een hoog caloriegehalte heeft, het erg gezond is. Het is meer Het heeft veel voedingsstoffen! "Er zijn vezels, eiwitten, micronutriënten en koolhydraten", zegt David Pérez.
Maar waarom zijn de ingrediënten in Sara's salade voedzaam en in hoeverre zijn ze? Laten we vervolgens elk ingrediënt in detail analyseren. .
- Over vijgen, ster ingrediënt in Sara's salade Als zijn favoriet vertelt David ons dat het geweldig is omdat het veel vezels bevat. Het ondersteunt echter het feit dat het essentieel is om alleen natuurlijke vijgen te gebruiken, omdat ze vaak gedehydrateerd en industrieel gemodificeerd zijn.
- De walnoten van Sara Carbonero's salade zijn goed omdat "ze rijk zijn aan gezonde vetten, essentieel zodat hormonale verbindingen in ons organisme worden gegeven en zodat onze cellen, bedekt met vet, altijd worden beschermd".
- Betreffende de feta kaas van de salade van de blogger waarschuwt David ons dat het niet goed is om misbruik te maken. Kaas moet een of twee keer per week worden ingenomen, omdat het een zuivelderivaat is. 'Er zijn mensen die veel verslaafd raken en er te veel van denken dat het supergezond is en dat je dat punt niet hoeft te bereiken omdat het, omdat het een zuivelproduct is, andere stoffen bevat die het lichaam kunnen laten reageren en dat niet meer zo goed ", zegt David. En hij voegt eraan toe: "Al het voedsel dat van zoogdieren afkomstig is, moet indien mogelijk in mindere mate worden geconsumeerd."
- Ten slotte, met betrekking tot de Cherry-tomaten, Bevestigt David dat ze dezelfde eigenschappen hebben als normale tomaten. Alleen het uiterlijk verandert. Onder de voordelen moet worden opgemerkt dat het rijk is aan lycopeen, een krachtige antioxidant.
Beëindigen We kunnen zeggen dat de salade van Sara Carbonero een zeer goede bron van energie, zink, mineralen en vitamines is. maar er moet rekening mee worden gehouden in welke hoeveelheden het wordt geconsumeerd, omdat het veel calorieën bevat. Bovendien is het niet handig om de ingrediënten die het bevat te misbruiken. David vertelt ons dat een salade met vijgen maken is een ongebruikelijk idee en wordt ten zeerste aanbevolen.