Wat te eten in San Sebastián
Sint Sebastiaan maakt deel uit van de autonome gemeenschap van Baskenland, een prachtige stad vol leven, die ook een van de mooiste stadsstranden ter wereld heeft: het strand van La Concha. Bezoek San Sebastián en laat je niet meeslepen door zijn rijken gastronomische cultuur Het is onmogelijk, aangezien elk restaurant en elke bar u constant uitnodigt om alle rijkdom van de Baskische keuken te proberen. Ga je naar San Sebastián en wil je weten wat je kunt proberen, bij OneHowTo.com leggen we het uit wat te eten in San Sebastián om uw toeristische ervaring te verbeteren.
Te volgen stappen:
Sint Sebastiaan is de stad in de wereld die meer heeft Michelin-sterren per vierkante meter. Bovendien zijn Donostia en Parijs de enige twee steden die de eer hebben om drie restaurants te hebben met de hoogste gastronomische waardering: elk drie Michelinsterren.
Dit alles kan maar één ding betekenen: eten in San Sebastián is een waar genoegen!
Er is iets dat je nauwelijks over het hoofd kunt zien als het gaat om reizen Sint Sebastiaan: het is ongeloofelijk pintxos of tapas, die beschikbaar zijn voor diners in de bars van elke bar of restaurant, hoewel we aanraden om die in het oude deel van de stad te kiezen, zonder twijfel de beste!
Er zijn veel soorten pintxos. Het is een bereiding die normaal gesproken op een brood wordt geserveerd en wordt afgedekt met een tandenstoker. De kosten van elke pintxo zijn meestal afhankelijk van de lengte van de tandenstoker. Hier zijn je ogen de beste gids, maar onder andere vind je pintxos met ansjovis, aardappelomelet, entrecote, gevulde paprika's, garnalen, worstjes, chistorra's en nog veel meer!
Het is iets zo typisch in deze stad dat je in feite veel tours kunt vinden die uitsluitend zijn gewijd aan een gastronomische tour, waarbij alleen pintxos wordt geproefd. Cool nee?
Als je van zeevruchten houdt, ontdek het dan wat te eten in San Sebastián Het zal u heel gemakkelijk zijn, want de gastronomie is rijk aan maritieme producten. Een van de meest opvallende typische gerechten is Txangurro, het is een spinkrab (in sommige landen eenvoudigweg krab genoemd) die normaal gesproken in de oven wordt geserveerd, een gerecht dat bekend staat als Txangurro "a la donostiarra". Het is een heel typische ingang in San Sebastián die gewoonweg fantastisch is.
Vis zoals heek, bonito of kabeljauw zijn de koningen van de Baskische gastronomie, en daarom worden ze veelgebruikte opties als het gaat om eten in San Sebastián.
De Omelet van kabeljauw, verkrijgbaar in de meeste typische restaurants, en de kabeljauw al pil pil, Gemaakt met olijfolie, knoflook en chilipepers, het zijn twee van de meest typische gerechten uit de Baskische keuken die we je ongetwijfeld aanraden om te proberen.
En de golf van de vis volgend, de marmitako het is een uitstekend alternatief. Het is een sappige stoofpot op basis van bonito en vergezeld van aardappelen die ideaal is om bij te komen van een avondje uit txakoli in de bars van San Sebastián. Omdat het een van de meest typische gerechten uit de Baskische gastronomie is, mag je het niet missen als je naar Donostia gaat.
En hoewel het misschien lijkt dat bij het kiezen wat te eten in San Sebastián de enige opties zijn vanuit de zee, de realiteit is dat je in deze stad, net als in heel Spanje, een grote verscheidenheid aan worsten zult vinden die het proberen waard zijn. Daarnaast is een van de huisspecialiteiten biefstuk gegrild, een heerlijk vlees vol smaak. Baskenland is een van de regio's met het beste vlees van Spanje, dus je mag de kans niet missen om dit rijke en malse gerecht te proberen.
Er zijn veel opties om te ontdekken bij het zoeken naar wat te eten in San Sebastián, maar bij OneHowTo konden we een van de meest typische van de streek niet over het hoofd zien: de kokotxas van kabeljauw of heek.
De Baskische gastronomie staat erom bekend elk deel van de vis te benutten om heerlijke gerechten te maken, en de kokotxa's zijn daar het beste bewijs van. Het is het onderste deel van de kin van de kabeljauw of heek dat meestal wordt gekookt in een aarden pot met olijfolie en knoflook, een gerecht met een bepaald gelatineus uiterlijk dat krachtig en heerlijk is. Als u van vis houdt, raden we u aan deze tijdens uw bezoek aan Donostia niet over het hoofd te zien.
En om alle lekkernijen die je in San Sebastián eet te roosteren, niets beters dan de txakoliHet is de typische witte wijn van de regio met een licht bruisend gevoel, maar niet echt een mousserende wijn. Een heerlijk drankje dat de perfecte metgezel blijkt te zijn voor zoveel geweldige eetgelegenheden.
9
Bezoek San Sebastian Het is ongetwijfeld een ongelooflijke ervaring, omdat het een van de meest charmante bestemmingen in Spanje is. Daarom raden we je aan om een paar dagen te besteden aan je bezoek, verblijf in de stad en geniet van de landschappen, smalle straatjes en heerlijke restaurants waar het proeven van de Baskische keuken een waar genoegen wordt.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Wat te eten in San Sebastián, raden we u aan om onze categorie Reizen in te voeren.