Hoe een gasoven te gebruiken
Professionele koks zijn dol op gasovens om uw gerechten te bereiden. Dit komt doordat ze bestand zijn tegen hoge temperaturen en snel werken. Aan de andere kant hebben ze de neiging zich op een meer onregelmatige en onnauwkeurige manier te gedragen. Bovendien werkt dit type oven op aardgas, dus ventilatie naar buiten is nodig. Als u een van deze apparaten heeft aangeschaft en een handleiding nodig heeft voor de juiste werking, dan leren we u dat bij OneHowTo hoe je een gasoven gebruikt.
Te volgen stappen:
Voor steek een gasoven aan je moet eerst de zijne vinden waakvlam, bevindt zich aan de onderkant van het apparaat. Je hoeft alleen maar de deur te openen en naar binnen te kijken, waar precies in het midden een klein stukje metaal zit. Breng vervolgens een lucifer of aansteker naar het geleidegat om het apparaat aan te steken. Er wordt dan een blauwe vlam gegenereerd, wat aangeeft dat de oven nu kan worden gebruikt. Start vervolgens het apparaat met de bijbehorende knoppen en dat is alles. U kunt nu beginnen met koken!
De gasoven bereikt sneller een hoog niveau van warmte dan de elektrische oven en koelt ook sneller af. Dit systeem in zijn conventionele klasse heeft hete en koude plekken, waardoor het koken van het voedsel uit balans raakt. Om dit op te lossen, kunt u het beste een convectie gasoven, die een interne ventilator heeft om de warmte gelijkmatig te verdelen. De ovenventilator is erg handig om de luchtcirculatie te verbeteren, wat ervoor zorgt dat voedsel gelijkmatig bakt. Bovendien kan het ook worden gebruikt om te voorkomen dat het recept wordt bevochtigd door gasverbranding. Zo houdt de ventilator het eten knapperig en droog.
Ook, gasovens Ze kunnen de onderkant van uw voedsel verbranden, omdat de hitte in het onderste gedeelte van dit apparaat meestal erg hoog is. Om dit te voorkomen, is het daarom raadzaam om tijdens het koken een geïsoleerde bakplaat of pan te gebruiken.
In dit type oven is de temperatuur meestal onregelmatig vanwege het vrijkomen van het gas dat varieert naargelang het moment. Als u zich zorgen maakt over het feit dat u de temperatuur waarop een gerecht kookt niet weet, is het ideaal om uw toevlucht te nemen tot een oventhermometer, die u in het midden ervan kunt plaatsen om erachter te komen bij hoeveel warmte u aan het bakken bent.
Om te waar u uw eten neerzet Om tijdens het bakken of koken gebruik te maken van een directere warmte is het aan te raden om de bakplaat op de bodem te plaatsen, anders kan je hem bovenop plaatsen. Aan de andere kant is precies in het midden ook een goede optie als je liever een uitgebalanceerd resultaat bekomt.
Als u meer artikelen wilt lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe een gasoven te gebruiken, raden we u aan om onze categorie Home Onderhoud en Veiligheid in te voeren.
Tips
- Verander na het voorverwarmen de stand van uw oven in